Balık Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 küçük soğan
- 2 yemek kaşığı rende havuç
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış kereviz sapı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 büyük patates
- 200 gr beyaz etli balık
- 400 ml süt
- 250 ml su
Yapılışı:
Tereyağını eritin, soğanı pembeleştirin, havuç ve kerevizi ekleyip unu serpiştirin. Süt ve su ekleyin, doğranmış patatesleri ekleyin ve 15 dakika kısık ateşte pişirin. Balık parçalarını ekleyip 10 dakika daha pişirin.
Muzlu Pekmezli Mama Tarifi
Malzemeler:
- 1 çorba kaşığı irmik
- 1 muz
- 2 çorba kaşığı ev yoğurdu
- 1 çorba kaşığı pekmez
- 1 çorba kaşığı ceviz ezmesi
Yapılışı:
İrmik suda haşlanır, yoğurt, muz, ceviz ve pekmez eklenir ve püre haline getirilir.
Sebze Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kuru soğan
- 6 diş sarımsak
- Yarım sap pırasa
- 1 havuç
- 1 kabak
- 1 dal karnabahar
- 1 dal brokoli
- 700 gr kıyma
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı tam buğday unu
- 7 su bardağı su
Yapılışı:
Yağlar, soğan ve sarımsak pişirilir. Kıyma eklenir, piştikten sonra doğranmış sebzeler eklenir. 6 bardak su eklenir. Ayrı bir kapta yoğurt, un ve su karıştırılır ve çorbaya eklenir. Karışım blendırdan geçirilir.
Bebe Bisküvili Mama Tarifi
Malzemeler:
- 5 adet bebe bisküvisi
- 2 yemek kaşığı süt
- Yarım çay bardağı su
- 1 ölçek mama
- Çeyrek muz
Yapılışı:
Bisküvi, mama ve muz blendırda karıştırılır. Su ve süt ısıtılır, karışım eklenir ve ılık olarak bebeğe verilir
